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巴塔希亞斯堤酒廠 莫斯卡托 微氣泡白酒
BENI DI BATASIOLO “Bosc dla Rei” Moscato D'asti
 

商品編號:13F040002-16D190003
原價:$ 690/瓶

 

IT1CBB0051

義大利-巴塔希亞斯堤酒廠-皮埃蒙特產區
-
莫斯卡托 氣泡白酒 NV

BENI DI BATASIOLO “Bosc dla Rei” Moscato D'asti,
Piedmont ,Italy NV

產區/Region: Piedmont


品種/Grapes: 100% Moscato Bianco

酒質/Tasting Notes:
人工採收葡萄後,用20公斤小籃子送到酒。壓榨後的葡萄汁降溫到攝氏零度儲存在冷藏不鏽鋼槽。
以溫和壓榨及低溫發酵維持5.5%酒精並成就出最自然的香氣。

Tasting note : 黃金稻草色,聞起來有豐富濃郁的非常成熟水果香氣。喝起來有令人愉悅而持久的清新口感,
例如荔枝、水蜜桃、梨子的果香級風闢的香甜。細微的甜味與爽口的微酸味達到完美的平衡。

Straw-yellow color, clear and brilliant. Very intense and clean aromas of rose, peach, white fruit, apricot,
figs and orange flowers. Gentle in the mouth but not boring, properly fresh, wide-ranging and of great elegance.

 

酒精濃度/ Alcohol:5.5%

適飲溫度/ Serving temperature: 6~8℃

建議搭配/ Food matches:特別適合搭配乾式或奶油製甜點以及新鮮水果,開胃酒或搭配任何餐點,更適合單獨飲用。

得獎紀錄/Score:2007年 Wines Spectator 87分

 

所有產品之價格、年份、外觀皆以實際產品為準,建議購買前來電確認。

酒廠 winery 發表品酒心得

     巴塔希亞斯堤酒廠 ENI di BATASIOLO S.p.A

    11個村莊圍繞Barolo山,這裡就是意大利最富盛名的Barolo產區。特殊的地理位置,山坡的海拔,以及土壤成分編織出了意大利最好的葡萄酒。 La Morra村是11個村子裡種植面積最大的一個,其種植面積超過1680英畝(約合680公頃)。而其中,946.41英畝(約合383公頃)的土地用於種植Barolo DOCG,佔整個產區產量的30%,Batasiolo的總部也在這裡。 Batasiolo擁有超過一百公頃葡萄園,這使得Batasiolo成為當地非常著名的酒莊之一。在這個風景如畫的地方以其獨特的風格被譽為"Marca leone",意思是“致上之地”。

    酒莊擁有九塊葡萄田,總計345英畝,包括四個產區: Barolo, La Morra, Monforte D'Alba以及Serralunga d'Alba。其中70%的葡萄園主要種植Nebbiolo,其餘30%會種植Barbera,Dolecetto以及Moscato葡萄。酒莊其他培育的葡萄包括:Arneis, Barbera, Brachetto, Chardonnay,Cortese, Dolcetto, Moscato Nebbiolo, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc。

    Batasiolo擁有四塊Barolo單一品種的葡萄田。其中,最優質的Cerequio葡萄園種植著酒莊最老藤的Nebbiolo葡萄。 Cerequio田坐落於La Morra村,濱臨兩個著名的葡萄園"La Serra"和"Brunate"之間。 Cerequio坡向朝南海拔1150英尺,土壤由藍泥灰岩以及砂土構成。葡萄園生產的葡萄酒有野生漿果和煙草的典型香氣。口感呈現飽滿有力很能反映溫暖的產區特性。

    The vineyards of Batasiolo lie nestled in rural northern Italy in the heart of Piedmont, famed home of Barolo wines. The original nine vineyards encircle the winery like an amphitheater: the complete estate comprises nearly 250 acres, making it one of the leading farms in Piedmont.

    Batasiolo, with its estate and rigorous focus on single-vineyard Barolos, strives to reflect the age old truth: wine is made with skillful, loving care in the winery, but it is created in the vineyard.


                                                                  


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