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FR3DNB0641
法國-日月酒廠
-博根地 AOC羅希產區
-羅希特級園紅酒
NUITON BEAUNOY Clos de La Roche Grand Cru,
AC-Clos de La Roche, Burgundy, France 

產區/Region：
Clos de La Roche, Bourgogne, France

品種/Grapes：
100% Pinot Noir 

酒質/Tasting Notes：
曾被Robert Parker讚譽極具天分Romain Lignier，是勃根地名莊Domaine Hubert Lignier的第二代，也是主要釀酒師，釀出的作品無論是香氣或口感都非常迷人。他於2004年不幸因腦瘤去世，是葡萄酒界的一大遺憾，爾後，其遺孀將Domaine Hubert Lignier 的葡萄園租給日月酒廠，在日月酒廠上下齊心精心打造，展現了金丘非凡且獨特的風土條件與內涵。

採用Les Fremières 和Mont-Luisants兩個位於海拔275公尺的葡萄園的年輕葡萄藤，土質富含白堊黏土及石塊。葡萄酒在小型溫控槽中釀製，之後在法國橡木桶中帶渣熟成10-12個月。

深邃明亮的紅寶石色澤，像優雅的花束伴隨黑醋栗、烤吐司氣息，並有迷人的木桶、香草及辛香料口感。單寧結構完整，呈現濃郁、豐富、柔和口感。適當的酒精濃度，讓酒新鮮、純淨的果香能完整展現，具10年以上陳年實力。
Intense ruby colour. The elegant nose is revealed by aromas of blackcurrant and roasting. The rare complexity of the flavour is distinguished, constructed around woody, vanilla and spicy notes. A truly noble wine.

酒精濃度/ Alcohol：
12.5%

適飲溫度/ Serving temperature：
16~20°C

建議搭配/ Food matches： 
宜搭配紅肉類、野味及起士類料理。Red meat, game, cheese.

得獎紀錄/Score：
榮獲Jancis Robinson：17.5分


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