卡夫酒莊 海星系列黑皮諾紅酒
KALFU Molu Pinot Noir
商品編號:13F040002-22H310005
售價:$ 600/瓶Bottle
CH2KF0051
智利-卡夫酒莊-卡薩布蘭加山谷產區
-海星系列黑皮諾紅酒
KALFU Molu Pinot Noir,
Casablanca Valley, Chile
產區/Region:
Casablanca Valley, Tapihue area
品種/Grapes:
100% Pinot Noir
酒質/Tasting Notes:
15%在法國橡木桶中陳年8個月,其餘85%存放在不鏽鋼槽中8個月以保有水果風味,之後在瓶中陳年3個月。
深邃濃郁紅寶石色但有紫色的光暈,極富果香及表現力,櫻桃和覆盆子的香氣,帶出柔和的辛香料氣息及經橡木桶陳年後的香草風味。口感柔軟且先多汁,優雅的法國橡木桶提供了香草、肉桂風味及濃郁的果香,尾韻悠長且純淨。
酒精濃度/ Alcohol:
12.5%
適飲溫度/ Serving temperature:
16~18℃
建議搭配/ Food matches:
適合搭配乾煎豬排、蕈菇燉飯、松露薯條。
得獎紀錄/Score:
2018年榮獲La Cav:90分
2019年榮獲SAKURA:Double Gold
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