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-金卡佛酒廠 蘇維濃白酒
KIM CRAWFORD Sauvignon Blanc
 

商品編號:13F040002-14F100005
原價:$ 1150/瓶

NZ2KC0081/9419227007012

紐西蘭-金卡佛酒廠-南島 馬爾堡產區
-蘇維濃白酒 
KIM CRAWFORD Sauvignon Blanc
, Marlborough, South Island, New Zealand

產區/Region: Marlborough

品種/Grapes: 100% Sauvignon Blanc

酒質/Tasting Notes:來自紐西蘭 Marlborough,最大的特色為其迷人的香氣,深具豐富層次感,美麗的金黃色液體,散發濃密的番石榴芳香,鮮明的熱帶水果香氣結合典型的馬博羅〈Marlborough〉蘇維濃白酒特有的蕁麻和草本植物的芬芳。

它與一般白蘇維濃非常不同的是,以熱帶水果為主要香氣。一入口立即感受到,相當扎實的酸度,覆著淡淡的甜美,清新的萊姆、芭樂、成熟的楊桃、葡萄柚、香瓜、百香果,略帶新生嫩草及甘草氣味明顯的擴散整個喉間,這些芳香中隱約透出柑橘的香氣;清新的酸度中帶有強於其他同類產品的豐厚果香。尾韻延續著清雅的礦物口味與草本植物的芬芳,且在寬廣度與複雜度上都相當傑出的表現,酸度明顯卻不刺激,酸與甜間相當的平衡。
Crisp, Citrus, Pineapple, Medium-bodiedWine & Spirits - Marlborough, New Zealand- "Decant this wine to get past its initial reduction and you'll find a generous, citrus-scented sauvignon, its aromas ranging from Kaffir lime to fresh tangerine. The reduction shifts toward flintness, adding an edge for roast scallops or any roast fish."

酒精濃度/ Alcohol:12.5%


適飲溫度/ Serving temperature:10-14°


建議搭配/ Food matches:適合搭配海鮮料理及清爽料理的

得獎紀錄/Score:Wine Spectator's 2008 - Top 100/ 91分 評價殊榮

已連續七個年份皆獲得評分90分以上

所有產品之價格、年份、外觀及貨量皆以實際情況為準,建議購買前來電確認。

酒廠 winery 發表品酒心得

    金卡佛酒廠 KIM CRAWFORD

    Kim Crawford 是紐西蘭釀酒廠創立於1996 年。 當時,只是個「虛擬酒廠」,因為他們沒有自己的葡萄園,葡萄和農民購買;釀酒的設施和其他釀酒廠使用。直到2000年,他們開了他們自己的釀酒廠,並且買葡萄園保留葡萄的供應。雖然這是一個年輕釀酒廠,它的Sauvignon Blanc白蘇維濃2003 年、2004 年和2008 年3支在Wine Spectator葡萄酒鑑賞家雜誌裡,分別列出在TOP 100裡!!

    Since launch in 1996, the label has gained critical acclaim around the globe. Being big was never our aim. Being the best has been.
    Pouring a glass of Kim Crawford Wine promises great times with friends; it often heralds a spirited lunch or lively evening. It conveys confidence in a stylish, stimulating environment.
    We do things unconventionally, take risks, start things, welcome different. Screw caps keep wine fresher than corks. So we started championing them. We decided the world needed a clean, top quality, fruit driven Chardonnay devoid of the heavy oak. So we started making one.


                                                                  


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